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チキンライスとは  《シンガポール・中華料理・家族》

チキンライス(鶏飯)の発祥は中国の海南島と言われています。 なのでチキンライスの事を「海南鶏飯(ハイナンジーファン)」といいます。シンガポールは多民族国家なので中国からの移住者も多くいます。 海南島からも沢山の移住者がいたためそのお国料理である海南鶏飯が広まったようです。元々は美味しいので有名な..
update:2009年12月01日
【ことわざ365日】
一日作さざれば百日食わず